酒是人类生活中的主要饮料之一,酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。
第一招:看执行标准
(图片来自巴洲梨城私藏酒) 还有米香型、凤香型等近二十种标准。 特别是巴洲梨城私藏酒的生产是一个绿色循环体系,体系中包涵了种植、酿造、养殖三个环节。也就是种植粮食谷物;以粮食谷物为原料酿酒;酿酒产生的酒糟等附属物用来养殖牲畜;养殖产生的有机肥料再用来种植农作物。这是一个绿色闭环生态体系,所有的环节都是自给自足,自我消化。这类酒喝起来无论从心理上还是生理上相信都是会让人很满足的!
(图片来自巴洲梨城私藏酒) (不好意思,引用私藏酒的照片多了点,照片也清楚,是不是连包装上的订酒电话:0996-2056789 13709966078 也能看清楚,有做广告的嫌疑了!) (2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。 (3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。
第二招:摩擦法
第三招:空杯法
第四招:燃烧法
直观的比较来说就是
看:纯粮酿造的白酒看上去水晶透明,晃动时能明显的看到挂杯现象;酒精勾兑的白酒一般都呈浑浊状态,有的甚至有轻微的偏色,而且不会挂杯。
闻:纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
搓:纯粮酿造的白酒放在手上搓过以后,会完全侵入手里面,闻起来很香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,而且留存时间很对,很快就没有味道了。
喝:纯粮酿造的白酒入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,不会刺激大脑,因此醉酒之后苏醒较快,最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态;酒精勾兑的白酒喝起来比较刮嗓子,喝过之后对大脑刺激很厉害,故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒,并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态。 |